Скат

Для скатов характерно весьма «расплющенное» тело и большие грудные плавники, сросшиеся с головой. Одним из наиболее известных видов скатов является манта (Manta birostris).

Скаты могут достигать в размахе крыльев 2,5 метра, а в длину до 5,5 метров.

Особым «оружием» наделён отряд электрических скатов, чьи представители с помощью специального органа из преобразованных мышц могут парализовывать добычу, электрическими разрядами от 60 до 230 вольт и свыше 30 ампер.

Крылья скатов являются деликатесом в португальской кухне.

Кожа скатов долговечна и имеет необычную фактуру, применяется в кожевенной промышленности для изготовления кошельков, ремней, сумок, портфелей и т. п. Рукоятки японских мечей Катан обтягивались кожей скатов.